Intervention en entreprise - 1h
Inspirer et motiver vos équipes
Diplômée de l’École Boulle en design, Léa Ben zimra a complété sa formation par un master en marketing du Luxe. Ce pont entre créativité et stratégie lui a permis d’intégrer le groupe LVMH où elle a forgé son goût de l’excellence. Sa passion pour la gastronomie s’est révélée grâce à la création d’un blog qui lui a fait prendre un virage personnel et professionnel à 180 degrés.
« Le succès, c'est d'aller d'échec en échec sans perdre son enthousiasme ». Winston CHURCHILL
En 2013, elle a renoncé au salariat pour accompagner des marques alimentaires en tant que directrice artistique externalisée. Son passage dans les Carnets de Julie à Rungis en 2015 lui a permis de trouver ses premiers clients.
Depuis 2017 elle a multiplié ses interventions dans les grandes écoles sur l’histoire de la gastronomie et la gestion de marque alimentaire. Depuis 2021 elle fait des vacations d’enseignement dans le master alimentation et cultures alimentaires de La Sorbonne en marketing. La directrice pédagogique lui a confié en 2025 le cours « entreprise et entrepreneuriat »
Toujours sous l'angle de la cuisine et de la gastronomie, son intervention peut aborder l’entrepreneuriat, la créativité ou l’art de vivre français. Le déroulé et le contenu sont personnalisables selon les problématiques de votre entreprise :
Kick-off : présentation de mon parcours
Partie 1 : rappel historique (entrepreneuriat, créativité ou art de vivre)
Partie 2 : les grandes figures (chefs, vignerons, restaurateurs, directeurs de la restauration...)
Conclusion : les bonnes pratiques à retenir
Voulez-vous ?