Services

Léa Ben Zimra, directrice artistique spécialisée en gastronomie

Léa Ben Zimra, fondatrice

Léa Ben zimra crée La Conciergerie Gastronomique en 2015, pour mettre sa créativité au service des professionnels de la restauration. Diplômée de l'école Boulle et formée dans les Maisons de Luxe, elle se spécialise grâce à un blog.
Logo, identité visuelle, charte graphique, communication culinaire, direction artistique gastronomie, packaging, site web, menu, carte de visite, fiche technique, carte de fidélité, réseaux sociaux, banque d’images, shooting culinaire

Écriture de marque

Qui est votre cible ? Pourquoi votre marque existe ? À quel besoin répond votre offre ? Léa Ben Zimra vous aide à définir la personnalité et l'image de votre marque.
Décor plateau TV Les Carnets de Julie à Rungis

Design événementiel

Apparue dans Les Carnets de Julie à Rungis, La Conciergerie Gastronomique conçoit des événements en France comme à l’étranger. Anniversaire d'entreprise, lancement, visite d'un lieu de production, marquez l'esprit de vos invités !
TEDx art de vivre, terroir et gastronomie français

Interventions grandes écoles

En 2015 un intervenant au Collège de Paris sollicite Léa Ben Zimra pour raconter son parcours au sein du master oenologie et gastronomie. L'année suivante, une étudiante de l'ISTEC la contacte pour lui proposer de faire un TEDx.
Stylisme culinaire film Paris can wait by Eleanor Coppola

Conseil culinaire pour le cinéma

Dresser une assiette s’appuie sur des règles de composition semblables à l’image, mais aussi sur une expertise de la gastronomie. Sublimer un produit ou une recette implique des connaissances sur les types de cuisine, l'art de la table...
Brainstorming, idéation pour bloomoon, management de l'innovation

Interventions en entreprise

Comment la cuisine et la gastronomie peuvent contribuer au bien-être et la créativité de vos équipes ? Découvrez nos masterclass et brainstorming pour vous aider à fédérer et motiver autrement les talents de votre entreprise.