Braisé au vin, rôti au four ou confit l’oiseau en a sous le capot. Si les Chinois l’auraient domestiqué il y a 4000 ans, le pays reste le 1er producteur mondial. La France s’illustre à ses côtés comme 1er pays consommateur avec 3kg de viande par an et par habitant.

Réveiller votre âme d’enfant pour Pâques ! Inspirée par les « na-nards » en chocolat signés L’Eclair de Génie, La Conciergerie Gastronomique lance son premier « coffret événement » pour la famille.

Un amoureux des bords de Marne souhaite réunir sa famille à l’occasion de ses 92 printemps. Ne pouvant se déplacer, La Conciergerie Gastronomique propose d’amener les bords de Marne dans ses appartements !

Œuf, poule, cloche, lièvre ou lapin, l’imagier pascal n’est pas en reste. Mais savons-nous seulement, comment ces rois de la Fête sont-ils arrivés, dans nos foyers ?