Pour présenter le CAP Cuisine, Boulangerie et Pâtisserie Academee x Top Chef, le teaser incarné par Philippe Etchebest devait avant tout rassurer les futurs apprenants et leur donner envie de se lancer dans une formation 100 % en ligne. L’enjeu était de trouver les mots justes à travers ceux du chef ambassadeur, pour exprimer les messages clés de la formation : passion, rigueur et ténacité. Le texte pensé comme un plaidoyer de cuisinier devait être fluide, naturel et suffisamment rythmé pour capter l’attention dès les premières secondes :
« La base de notre métier c’est de transmettre notre savoir-faire, notre expérience pour former les professionnels de demain. Montée en compétences ou reconversion, vous apprendrez à développer les qualités essentielles à votre futur métier : la rigueur, la tenacité, la précision et l’amour du produit. Ce sera parfois difficile mais vous ne serez jamais seul.Vous découvrirez des contenus ludiques inspirés de l’émission Top chef. Vous intégrerez une brigade pour apprendre l’entraide et bénéficier d’un coaching personnalisé. La route est longue avant de de devenir un professionnel aguerri, mais à force de travail et de persévérance, tout est possible ! Alors donnez-vous les moyens d’y arriver ! »
UN CONTENU ÉDITORIAL POUR APPELER À L’ACTION La collaboration avec Academee s’est poursuivie sur le terrain éditorial, avec la création de contenus pour le blog autour de l’univers Top Chef et des recettes des différents chefs. Au-delà de rédiger les recettes de huit chefs, il s’agissait de documenter leur parcours et de trouver pour chacun une accroche singulière, capable d’identifier immédiatement son style, sa personnalité, son approche de la cuisine et ce que l’apprenant pouvait venir y chercher.
Chaque contenu devait donc avoir sa propre tonalité tout en s’inscrivant dans une ligne éditoriale cohérente avec l’ensemble du dispositif Academee x Top Chef. L’écriture devait à la fois inspirer, transmettre et donner envie de passer en cuisine. Une recette met en valeur une technique et une philosophie que l’apprenant peut à son tour maîtriser.
Ces articles participent à prolonger l’expérience de la formation au-delà des modules pédagogiques. Le blog devient un espace pour explorer, découvrir, apprendre et se projeter, tout en contribuant à la visibilité du CAP Cuisine sur le web.
UNE EXPERTISE AU SERVICE DE VOTRE COMMUNICATION De la rédaction d’un script incarné par Philippe Etchebest à la création de contenus éditoriaux capables de singulariser huit univers de chefs, cette collaboration illustre la capacité de La Conciergerie Gastronomique à transformer une expertise culinaire en contenus clairs, vivants et engageants.
Vidéo promotionnelle, articles de blog, contenus pédagogiques ou éditoriaux, osez raconter et valoriser autrement votre savoir-faire.
