RÉSULTATS DE VOTRE RECHERCHE

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Inspiring week gastronomie - PSB

14h pour comprendre son histoire et son évolution ponctuée par des interventions de professionnels. Un grand merci aux professionnels qui ont donné de leur temps.
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History of gastronomy - College de Paris

16h to understand gastronomy. If French people invented gastronomy, we can have a gastronomic meal anywhere on the planet.
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Masterclass Art de vivre - ESSEC

Dans le cadre du programme ESSEC x Pepperdine Luxury Banding in the French ecosystem, Léa Ben zimra a fait une masterclass sur la haute gastronomie.
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Webinaire de 2 jours - 16 intervenants

Comme chaque année, l'EIML où j’anime depuis 4 ans le cours Brand Management en haute gastronomie, me confie l'organisation d'un séminaire. L'expérience du format webinaire m'a permis de mobiliser 16 intervenants pointus.
Tournage chez Polichinelle avec Steve Burggraf et Léa Ben Zimra

Voulez-vous manger avec moi - Polichinelle

Léa Ben Zimra rencontre Steve Burggraf en 2012, lorsqu'il ouvre son 1er Big Fernand. Fascinée par cet entrepreneur à succès, elle le retrouve chez Polichinelle, son nouveau restaurant.

Table ronde Leaders Club France - Jan. 2020

Pour commencer l’année en beauté, Léa Ben zimra propose au Leaders Club France d’inviter son réseau à découvrir le tout nouveau Mama Shelter Paris Ouest.
Tournage chez Polichinelle avec Steve Burggraf et Léa Ben Zimra

Voulez-vous manger avec moi - Monsieur Caramel

Originaire de Corée, lorsqu'il arrive à Paris, il troque son matériel des Beaux Arts pour la veste de cuisine. "La nourriture est un élément qui permet d’unir les gens".
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Journée d'initiation : talk et visite

Léa Ben Zimra est intervenue une journée dans le cadre du module « Management de l’hôtellerie de Luxe ». Des étudiants internationaux ont choisi le programme « Summer session » de l’EIML, pour découvrir à 360° le Luxe à la française.
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Séminaire de 2 jours - 8 intervenants

Dans ce séminaire organisé pour les étudiants de l’EIML, Léa Ben zimra propose des rencontres alliant histoire et modernité de la gastronomie. Naturellement elle pense au Procope, à Apollonia Poilâne, Alain Milliat et Taste of Paris

Le dîner Molière

Une illustre fête! Dinez sur la scène d'un théâtre parisien en compagnie de Molière et Madeleine Béjart! Une expérience gastronomique et ludique en 3 actes - Durée 3h.

Stand L'innovore sur Equip Hotel 2016

Après le lancement de L' innovore à La Cigale, La Conciergerie gastronomique a eu le plaisir de créer un stand "curiositeur" à l'occasion du salon Equip Hotel 2016.

Cocktail : Avant première Paris Can Wait

L’année dernière, La Conciergerie Gastronomique a eu le plaisir d’être conseiller culinaire du film « Paris Can Wait » réalisé par Eleanor Coppola. À l’occasion de l’avant-première, nous avons mis en scène un cocktail « Wine & Cheese »…

Coffret cadeau : Na-nards party !

Réveiller votre âme d’enfant pour Pâques ! Inspirée par les « na-nards » en chocolat signés L’Eclair de Génie, La Conciergerie Gastronomique lance son premier « coffret événement » pour la famille.

Tendance « Slow Food »

Slow is growing fast! « Slow art », « slow food », « slow drinking », « slow travel » « slow money » « slow parenting » « slow management »... La Conciergerie Gastronomique lève le voile ou plutôt le torchon sur la tendance « slow »!
Stylisme culinaire pour Paris can Wait, Eleonor Coppola

Stylisme culinaire sur un film

Sillonnant les routes de Cannes à Paris, le film « Paris can wait » réalisé par Eleanor Coppola est ce qu’on appelle un « road movie gastronomique ».

It's Wonderfood!

Fidèle à sa réputation, It's Wonderfood pose trois questions à Léa Ben zimra. Retour sur son enfance, son actualité et pronostics autour des tendances Food!

Elleadore.com

Suite à la soirée de lancement du 11 février 2015, GirlfromParis publie un article sur elleadore.com, où elle parle d'un « concept complètement fou et gourmand »

From Paris par La Shoppeuse en cavale

Suite à la soirée de lancement du 11 février, From Paris a publié un article sur La Conciergerie Gastronomique, qui présente de manière complète les services et les soirées extraordinaires.

Beef magazine

La Conciergerie Gastronomique dans la ligne de mire Beef Magazine! Retour sur le parcours de Léa Ben zimra et son concept en toute simplicité.

Emission Gouts de Luxe sur BFM Business

Le 01 Février 2015, Sandy Presnois présente La Conciergerie Gastronomique à Karin Verniol et Emmanuel Rubin, animateurs de l'émission Goûts de Luxe sur BFM Business.

Villaschweppes.com

Quelques jours après l'ouverture du site de La Conciergerie Gastronomique, Villa Schweppes publie un article en parlant d'un service « food ultra luxe ».

Lancement de l'activité

Le 11 février 2015 Léa Ben zimra dévoilait La Conciergerie Gastronomique, sur le bateau « Le Paris » en partenariat avec Paris Seine. Dans un cadre d'exception, elle lève le voile sur ce nouveau service dédié à l'art de vivre.

Petite histoire du MIN de Rungis

Les Beurre – Œuf- Fromage, le carreau des producteurs, les fleurs coupées, les fruits et légumes, la marée 1, la marée 2, la triperie, la viande, la volaille...

Diner à thème : Cyrano de Bergerac

Pour remercier ses fidèles clients et amis, Goût d’Idées a sollicité Léa Ben Zimra pour lui concocter, un cocktail de 20 personnes sur le thème Cyrano de Bergerac.